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2013年8月14日 (水)

台湾飽食記2013年度-11

自由時間を利用して台湾名物の「蝦釣り」に行ってきました。

2013061615いわゆる蝦の釣り堀です。

大浴場のような生け簀で針に干し蝦を付けてこの大きな蝦を釣ります。

この青い蝦は淡水の手長蝦で、このちっちゃいハサミで干し蝦をつかんでおちょぼ口できっちり釣れてくれます。

2013061619

1時間300元(800円弱)を2時間かかって2人で6匹なんで、1匹500円強の塩焼きです。

初めての釣り方だったんで、勝手がわからず最初の1時間は2人で1匹しか釣れませんでしたが、次の1時間では残り5匹を釣りました。

2013061621ぷりぷり蝦の塩焼きは「好吃」でした。

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