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2012年12月19日 (水)

台湾飽食記-11

次はその日の夕食になります。

友人とせっかく台湾に来たのだから、本格的な中華料理が食べたいとチョイスしたのは・・・

2012112936_sウェスティンホテルに入っている「頣園」【イーユァン】という北京料理のお店です。

友人の知人に一番有名なところを予約してもらいました。

周りのお客はハイソサエティーと言った感じで早い時間(18:30)にもかかわらずいっぱいです。

しかし、ウエイターにウエイトレスは中国語位しかできないので、注文に時間がかかりました。高級ホテルなのに英語できるスタッフがあまりいないようです。orz

2012112923_s台湾ビールと今旅行初めての紹興酒で乾杯し待つこと・・・20分
2012112922_s目の前に運ばれてきたのは・・・丸のままの「北京烤鴨」【ペイピンカオヤー】北京ダックです。

昔どっかで2~3口程食べた記憶はありますが、丸のままは初めてです。

テリテリつやつやしてます。

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